石家庄美食推荐（马家老鸡店）

　　马家老鸡店

　　地址：近郊正定县燕赵南大街

　　电话：88023202

　　评论1：(冀晋景明)

　　正定人的口味偏咸，马家老鸡、刘家老鸡、郝家排骨、王家烧麦、甘家烧麦、正顺饸饹、宋记八大碗这些原住民经常光顾的老店里的主打美食莫不如此，所以南方的游客来此要有心理准备，除此之外，各类美食则各有各的浓香。上述美食除郝家排骨外，均为回民经营，游客入店就餐时需注意宗教避讳。另外，历史文化街上回民面点店售卖的东东如大麻花等也可尝尝。 正定当地人没有不知道马家鸡、刘家鸡的。你若问他们哪家的鸡更好吃，他们一般会这样告诉你：马家的名气大，刘家的味儿更好些;其实也没多少差别，上世纪八十年代，两亲家的鸡都是一个锅里卤出来的，然后各卖各的，后来马家的名气大了，就分开了;两者最大的差别在外形上——马家的鸡重本色，刘家的鸡偏红色，卖相更好些;若是送人就买马家的，自己吃就买刘家的。难怪两家的店铺并立在古城大十字街西北角，原来是各自有各自的主顾，谁也不输给谁。

　　评论2：(醋醋)

　　中午就在正定古镇上吃了，听说有个马家老鸡，坐上火三轮，到了马家老鸡店，没想到就是个店面，只买鸡，没有店堂，只好到对面的小王面馆。这家面馆是地道的北方面，吃起来十分有嚼劲，还很多，一两一碗的，堪比成都的二两。

　　评论3：(饕餮来了)

　　这马家烧鸡的生意真是不错。很多外地朋友来了，都要买一些带走。可味道，真没绝得怎么好吃。不过倒也不难吃。没有特色。